Pendant longtemps, de l'Antiquité à la fin des années 1960, les champignons ont été considérés comme des plantes bien qu'ils ne possèdent pas toutes les caractéristiques typiques des plantes. Aujourd'hui, ils sont considérés comme un royaume à part, un organisme vivant, plus proches des animaux que des plantes.
La libération des spores crée un réseau de cellules fongiques : le mycélium. Ainsi, la partie la plus importante des champignons poussent sous terre, avec leurs fils (hyphes) de quelques millimètres d'épaisseur seulement qui traversent le sol, formant un entrelacement de connexions.
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